湖南省社科院于2017年6月5日在長(zhǎng)沙主辦了“歷年中央一號(hào)文件回顧與展望”研討會(huì)，會(huì)議期間《中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)》主編陳文勝研究員與華東理工大學(xué)曹錦清教授就以上問(wèn)題進(jìn)行了對(duì)話，這是其中之一：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與家庭經(jīng)營(yíng)。

家庭經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)有效方式

陳文勝：前不久陳錫文同志來(lái)長(zhǎng)沙時(shí)聽(tīng)他提到，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)作了三百多字的批示，高度肯定了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的歷史貢獻(xiàn)，應(yīng)根據(jù)各個(gè)地方的情況確定相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式，要發(fā)揮小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的優(yōu)勢(shì)。具體已記不很清楚了，大致是這個(gè)意思吧。在中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展處于千年變局的關(guān)鍵時(shí)期，總書(shū)記非常清醒和冷靜。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)無(wú)疑是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題，而小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的背后是農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與家庭經(jīng)營(yíng)存在著什么樣的關(guān)系和區(qū)別？

曹錦清：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與家庭經(jīng)營(yíng)有區(qū)別，家庭經(jīng)營(yíng)是以家庭為經(jīng)營(yíng)主體，包括小農(nóng)、中農(nóng)，還有大農(nóng)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)指的是耕種面積多少。適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，是指以家庭為經(jīng)營(yíng)主體、現(xiàn)有的基礎(chǔ)條件能夠滿足經(jīng)營(yíng)的面積。

在近20年來(lái)我們看到養(yǎng)豬養(yǎng)雞工廠化了，完全服從工廠制度了。但種植業(yè)有著特殊性，要求家庭作為經(jīng)營(yíng)主體，世界各國(guó)都認(rèn)為是比較有效的。但家庭經(jīng)營(yíng)的規(guī)模有大有小，所謂的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)就是家庭經(jīng)營(yíng)的土地規(guī)模太狹小。可以把家庭經(jīng)營(yíng)分類，按照經(jīng)營(yíng)規(guī)模分成大、中、小，能夠滿足適度經(jīng)營(yíng)的都叫中農(nóng)，與小農(nóng)相區(qū)別，而且中農(nóng)的家庭總收入主體是由農(nóng)業(yè)來(lái)區(qū)分的。至于什么叫做小農(nóng)，幾畝，幾十畝的或者是幾百畝，必須按照各國(guó)的國(guó)情來(lái)決定。

中國(guó)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是家庭經(jīng)營(yíng)的一種極端形式，超小規(guī)模；美國(guó)的大農(nóng)場(chǎng)是家庭經(jīng)營(yíng)的另一種極端形式，超大規(guī)模。而根據(jù)中國(guó)人多地少的特點(diǎn)、農(nóng)民工轉(zhuǎn)移的特點(diǎn)，而且農(nóng)業(yè)本身還有儲(chǔ)備就業(yè)的基本功能，決定了適度規(guī)模的大小，受制于農(nóng)作物的種植結(jié)構(gòu)。比如小麥的經(jīng)營(yíng)規(guī)模比水稻的經(jīng)營(yíng)規(guī)模大得多，種蔬菜的經(jīng)營(yíng)規(guī)模要比水稻的經(jīng)營(yíng)規(guī)模小得多。種蔬菜10畝就超負(fù)荷了，水果30畝就需要請(qǐng)人幫忙。所以，不同的種植業(yè)，適度規(guī)模的定義就不一樣，而且機(jī)械化的程度也不一樣?，F(xiàn)在小麥的適度規(guī)模估計(jì)可以擴(kuò)大很多。從信陽(yáng)開(kāi)始到黑龍江，連續(xù)收割三個(gè)月，基本上都是機(jī)械化了，家庭經(jīng)營(yíng)的規(guī)模達(dá)到一兩百畝都沒(méi)有問(wèn)題。所以，家庭經(jīng)營(yíng)在今天仍然是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)有效方式，尤其是種植業(yè)。

這樣一來(lái)，家庭作為經(jīng)營(yíng)主體，不是季節(jié)性雇工，是以家庭勞動(dòng)力為主導(dǎo)，在適當(dāng)?shù)霓r(nóng)作物結(jié)構(gòu)條件下，現(xiàn)有的技術(shù)和物質(zhì)裝備條件，夫妻兩個(gè)能夠耕作的最大面積就叫做適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

當(dāng)代中國(guó)家庭經(jīng)營(yíng)向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行，大量勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移出來(lái)了，必須強(qiáng)調(diào)家庭經(jīng)營(yíng)對(duì)農(nóng)業(yè)的有效性、適度規(guī)模的必然性。超大規(guī)模脫離中國(guó)的現(xiàn)實(shí)，而且超大規(guī)模要有一個(gè)預(yù)先存在剩余勞動(dòng)力作為季接打工的存在，也不符合社會(huì)主義要求。再說(shuō)，上個(gè)世紀(jì)五六十年代出生的人都死了的話這個(gè)基礎(chǔ)也就不存在了，而美國(guó)是因?yàn)橛心鞲绲募竟?jié)農(nóng)民工人存在為前提。所以，家庭經(jīng)營(yíng)作為農(nóng)業(yè)的一種有效組織形態(tài)，決定了合作經(jīng)營(yíng)是家庭之間的合作經(jīng)營(yíng)。

理論上，目前的純小農(nóng)靠那么幾畝地，已經(jīng)很難生存了。小農(nóng)其實(shí)是兼業(yè)的“兼農(nóng)”，“兼農(nóng)”又分“一兼”、“二兼”。以農(nóng)業(yè)為主、外面打工為輔的叫“一兼”；以打工收入為主、農(nóng)業(yè)收入為輔的叫“二兼”。純農(nóng)、“一兼”、“二兼”的土地利用率是不一樣的?！岸妗笔且源蚬な杖霝橹?，就是種點(diǎn)口糧，可能有三畝地就種一畝，另外荒廢也無(wú)所謂。還有兩熟就變一熟，一千斤畝產(chǎn)就變五六百斤，土地利用率最低。這是一個(gè)假設(shè)，是不是可以調(diào)研成為一個(gè)普遍性的結(jié)論？

歷史上的集體化是由于忽視了馬克思的重大判斷

陳文勝：可以這樣判斷，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展只能是以家庭為主體的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小由勞動(dòng)力、技術(shù)及裝備水平以及種植結(jié)構(gòu)這三個(gè)要素決定。中國(guó)農(nóng)業(yè)不具有美國(guó)那樣的特殊國(guó)情，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)將在中國(guó)長(zhǎng)期存在，適度規(guī)模的家庭經(jīng)營(yíng)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前提條件。

曹錦清：在這個(gè)問(wèn)題上毛澤東確實(shí)有一個(gè)重大誤判，他說(shuō)農(nóng)業(yè)也可以像工業(yè)一樣組織起來(lái)，在大隊(duì)形成內(nèi)部的復(fù)雜分工，能極大地提高生產(chǎn)力。因?yàn)樗姑苤v過(guò)，馬克思也講過(guò)，斯密在《國(guó)富論》第一卷里面講到了勞動(dòng)，著名的第一章里面就是分工。就是說(shuō)手工業(yè)只要把同等技術(shù)人集中在一起，內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生分工，分工以后就會(huì)使生產(chǎn)力極大增長(zhǎng)。為什么分工會(huì)產(chǎn)生增長(zhǎng)？福利增加了，勞動(dòng)時(shí)間節(jié)省了，重復(fù)的勞動(dòng)就可以機(jī)械化了。因此，就使得分散的家庭手工業(yè)和集中的家庭手工業(yè)之間有一個(gè)質(zhì)的飛躍，使生產(chǎn)力十幾倍、幾十倍、幾百倍地增加，這是斯密的觀點(diǎn)。但是斯密第二卷里面講到農(nóng)業(yè)，說(shuō)農(nóng)業(yè)的分工不行，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)有一個(gè)自然生長(zhǎng)過(guò)程。

關(guān)于農(nóng)業(yè)分工不同于手工業(yè)分工，馬克思有一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)，他說(shuō)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和勞動(dòng)過(guò)程，與手工業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和勞動(dòng)過(guò)程是不一樣的，由此帶來(lái)一系列差別。三大部門(mén)：畜牧業(yè)、種植業(yè)和手工業(yè)，手工業(yè)和工業(yè)的勞動(dòng)即生產(chǎn)，畜牧業(yè)和種植業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程并非全部是勞動(dòng)的過(guò)程，不要低估馬克思這個(gè)判斷。

如果是鐵絲，把鐵絲截?cái)唷澢?、烤烘、定形等，可能?8道工序，理論來(lái)講原來(lái)一個(gè)人要完成18道工序，要尋找工具和場(chǎng)地變動(dòng)等，這中間浪費(fèi)了時(shí)間；如果18個(gè)人在一起做，每個(gè)人做一道工序，原來(lái)時(shí)間流程里面的工序在同一個(gè)空間里面的同一時(shí)間執(zhí)行。農(nóng)業(yè)不行，因?yàn)楫a(chǎn)品生產(chǎn)有一個(gè)自然生長(zhǎng)過(guò)程，沒(méi)有辦法把播種、培育、插秧到收購(gòu)?fù)瑫r(shí)在一個(gè)空間里面完成。所以，農(nóng)業(yè)不可能形成類似于手工業(yè)那樣的密切分工，并因分工而引起精細(xì)、熟練、機(jī)械化，在農(nóng)業(yè)當(dāng)中是不行的。手工業(yè)這種分工不適合于農(nóng)業(yè)，這就決定了農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)是最有效的生產(chǎn)方式。而且集體勞動(dòng)還有一個(gè)勞動(dòng)監(jiān)督和管理成本的問(wèn)題，工業(yè)生產(chǎn)的機(jī)器運(yùn)作本身就監(jiān)督了勞動(dòng)，在流水線上就特別明顯，不需要監(jiān)督的，過(guò)來(lái)了五個(gè)動(dòng)作，完不成就死掉了。

而農(nóng)作物下了秧自己生長(zhǎng)，生產(chǎn)過(guò)程和投入的勞動(dòng)過(guò)程是若離若即的，中間還有田間管理。畜牧業(yè)的牛羊放出去，是勞動(dòng)過(guò)程，晚上趕回來(lái)是勞動(dòng)過(guò)程，而牛羊自己吃草就不是勞動(dòng)過(guò)程。所以，畜牧業(yè)、種植業(yè)與手工業(yè)的勞動(dòng)時(shí)間完全不一樣，由此決定了分配方式不一樣、生產(chǎn)方式不一樣、生活方式不一樣，甚至決定了宗教形態(tài)不一樣。我們從來(lái)沒(méi)有從這個(gè)角度去考慮問(wèn)題。馬克思發(fā)現(xiàn)了把勞動(dòng)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)來(lái)，他特別興奮。我也感覺(jué)到了這個(gè)問(wèn)題，一讀馬克思這個(gè)著作的時(shí)候也很興奮，來(lái)回地走啊，太興奮了！

中國(guó)農(nóng)民為什么天生就具備對(duì)市場(chǎng)和工業(yè)的適應(yīng)能力

陳文勝：為什么中華民族向現(xiàn)代轉(zhuǎn)軌那么順利？農(nóng)民那么順應(yīng)于市場(chǎng)和工業(yè)，跟東南亞對(duì)比中國(guó)要快得多，比伊斯蘭國(guó)家要快得多，是不是可以從馬克思關(guān)于把勞動(dòng)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)來(lái)這個(gè)理論中找到答案？

曹錦清：農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)過(guò)程和產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，馬克思把這兩個(gè)概念區(qū)分開(kāi)來(lái)，要細(xì)細(xì)琢磨，慢慢體會(huì)。比如在這里栽一棵樹(shù)，植樹(shù)的過(guò)程是勞動(dòng)過(guò)程，栽下去以后是自然生長(zhǎng)過(guò)程，把產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程和付出的產(chǎn)品勞動(dòng)過(guò)程進(jìn)行區(qū)分，來(lái)觀察畜牧業(yè)與種植業(yè)的差異，以及不同畜牧業(yè)、種植業(yè)的差異。比如說(shuō)水果與蔬菜差異及其與糧食作物差異，然后是與工業(yè)和機(jī)器大工業(yè)的差異。區(qū)分概念之后帶來(lái)一個(gè)全新的視角來(lái)考察人類生產(chǎn)，影響到人類的勞動(dòng)觀念，時(shí)間觀念。三種生產(chǎn)，畜牧集群要適應(yīng)于現(xiàn)代工業(yè)，困難在哪里？種植業(yè)集群要適應(yīng)于現(xiàn)代工業(yè)，困難在哪里？像中國(guó)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)，它是畜牧業(yè)、種植業(yè)與手工業(yè)“三業(yè)合一”的。只有手工業(yè)的勞動(dòng)過(guò)程即生產(chǎn)過(guò)程，是勞動(dòng)過(guò)程和直接生產(chǎn)過(guò)程密切結(jié)合，多勞多得，一分勞動(dòng)一分得。而畜牧業(yè)、種植業(yè)，多勞和多得之間的關(guān)系是模糊的，種植業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程受氣候、土壤等等影響較大。這樣“三業(yè)合一”，家家基本上都有手工企業(yè)。

為什么中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要“三業(yè)合一”？因?yàn)槿司厣伲仨氁揽渴止I(yè)才能生存，男耕女織，甚至男性也織布也紡紗。如果本地沒(méi)有棉花，就買(mǎi)來(lái)棉花織布，手工業(yè)要占家庭經(jīng)濟(jì)收入很大的比重。由于從事手工業(yè)的主要是女性，所以女性在家里地位肯定高，生產(chǎn)方式?jīng)Q定了人們的很多制度安排和觀念，這也是一個(gè)馬克思的一般原理。

中華民族是原始農(nóng)業(yè)、半原始農(nóng)業(yè)形成的生活方式，完全的一種生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)，沒(méi)有哪一個(gè)民族有著中國(guó)農(nóng)民這樣對(duì)貨幣的靈敏反應(yīng)。你增加工資就干活，一天可以干10個(gè)小時(shí)甚至干14個(gè)小時(shí)，全世界是沒(méi)有的。這就是馬克思觀點(diǎn)的延伸。因?yàn)橹袊?guó)農(nóng)民是畜牧業(yè)、種植業(yè)與手工業(yè)三業(yè)兼于一身，種植業(yè)有大量的農(nóng)閑時(shí)間，畜牧業(yè)以圈養(yǎng)為主，從而可以從事手工業(yè)。因?yàn)橛辛耸止I(yè)的經(jīng)歷，勞動(dòng)即生產(chǎn)，努力工作就可以增加收入，家庭經(jīng)濟(jì)就發(fā)展起來(lái)了。

通過(guò)這樣分析就更清晰了，發(fā)現(xiàn)很有意思。中國(guó)宋以來(lái)是男耕女織的傳統(tǒng)，是女織的手工業(yè)。到宋以后，那人多地少的地方手工業(yè)就可以發(fā)展起來(lái)。尤其是南宋以后，隨著海外貿(mào)易興起，一直到元、明、清的海外貿(mào)易，絲綢品貿(mào)易、瓷貿(mào)易很發(fā)達(dá)。絲綢貿(mào)易推進(jìn)了桑樹(shù)面積的不斷擴(kuò)大，而且不侵占耕地，丘陵地區(qū)和山區(qū)都可以種。如景德鎮(zhèn)的瓷器，是勞動(dòng)密集型的，只要需要就可以擴(kuò)大再生產(chǎn)。這就解釋了晚明大規(guī)模的外來(lái)白銀進(jìn)來(lái)以后，沒(méi)有引起中國(guó)明顯的通貨膨脹，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)擴(kuò)大再生產(chǎn)來(lái)滿足了海外的需求。 

從經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)視角來(lái)分析，就豁然開(kāi)朗了。像中國(guó)這樣的民族，只要多勞就能夠多得，能夠改變自己的經(jīng)濟(jì)處境。所以，宋以后就有三十年河?xùn)|三十年河西、風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)之說(shuō)，商業(yè)資本或官僚資本回到了土地，就加快了土地的流轉(zhuǎn)。這樣一種傳統(tǒng)“三業(yè)合一”的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，也可以說(shuō)是小工業(yè)經(jīng)濟(jì)，哪一個(gè)家庭都有手工業(yè)。像丘陵地區(qū)就有編織業(yè)，如編掃帚、編籮筐，所形成獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)，使得中國(guó)人天生就具備市場(chǎng)化、工業(yè)化、城市化的適應(yīng)能力。我們看到其他民族在這個(gè)社會(huì)轉(zhuǎn)型過(guò)程當(dāng)中都搞得雞飛狗跳，不適應(yīng)。如和印度一比，中國(guó)就適應(yīng)得多。所以，不同的民族從傳統(tǒng)到現(xiàn)代具有不同的路徑，不能是一個(gè)模式。

30多年改革開(kāi)放的巨大成功首先是農(nóng)民的成功，中國(guó)農(nóng)民幾千年以來(lái)形成畜牧業(yè)、種植業(yè)與手工業(yè)的三業(yè)合業(yè)，對(duì)市場(chǎng)做出靈敏迅速的反應(yīng)，快速地適應(yīng)了工業(yè)社會(huì)的時(shí)間節(jié)奏和勞動(dòng)節(jié)奏。天下為什么這么太平？這是第一個(gè)原因。第二個(gè)原因，社會(huì)大規(guī)模的人口流動(dòng)要求不同的方言服從于統(tǒng)一的語(yǔ)言和文字，一交流都是普通話。由于語(yǔ)言、宗教的不同而產(chǎn)生的摩擦不斷地減少了，中華民族的大一統(tǒng)形成了。所以，我下了一個(gè)判斷，秦王朝是文字統(tǒng)一，共產(chǎn)黨當(dāng)代正在發(fā)生重大的事件是語(yǔ)言統(tǒng)一。14億人中有12億人口的漢語(yǔ)在接近于統(tǒng)一，這個(gè)是世界歷史最偉大的事件。歐洲有44個(gè)國(guó)家，有36種語(yǔ)言，這個(gè)語(yǔ)言不同引起了沖突，所以是以分裂為主，中國(guó)是以統(tǒng)一為主，這給中國(guó)國(guó)內(nèi)統(tǒng)一大市場(chǎng)的運(yùn)行帶來(lái)多大的方便！

陳文勝：在中國(guó)歷史上，只有戰(zhàn)爭(zhēng)和自然災(zāi)害才可能發(fā)生大規(guī)模的非正常人口流動(dòng)。而在中國(guó)工業(yè)化、市場(chǎng)化、城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中，出現(xiàn)了有史以來(lái)就沒(méi)有這么大規(guī)模的流動(dòng)人口，成為了前所未有的社會(huì)大流動(dòng)時(shí)代，而且是最落后的農(nóng)村、最貧窮的農(nóng)民成為今天社會(huì)大流動(dòng)時(shí)代的主力軍，使數(shù)以億計(jì)的農(nóng)民在全國(guó)各地甚至世界各地流動(dòng)。不僅是促進(jìn)語(yǔ)言的統(tǒng)一、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的統(tǒng)一，而且對(duì)國(guó)家的社會(huì)融合、區(qū)域融合、民族融合產(chǎn)生著深刻的影響，具有十分重大的歷史意義。

（本文由中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)根據(jù)錄音整理，標(biāo)題為編者所加）

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陳文勝:推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革要著重解決哪些問(wèn)題？

陳文勝:實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的現(xiàn)實(shí)路徑

陳文勝:轉(zhuǎn)變湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的必然要求

人民日?qǐng)?bào)|陳文勝:系統(tǒng)看農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變與科技創(chuàng)新

陳文勝:中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略方向

長(zhǎng)株潭兩型社會(huì)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變研究

兩型發(fā)展是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的時(shí)代命題

陳文勝:科技創(chuàng)新引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化的前沿趨勢(shì)

陳文勝:經(jīng)濟(jì)進(jìn)入快車(chē)道后湖南“農(nóng)口”怎么辦？

陳文勝:農(nóng)業(yè)大省湖南如何防范水旱“兩災(zāi)”

陳文勝:后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新標(biāo)桿

陳文勝姚選民:毛澤東對(duì)農(nóng)民問(wèn)題的探索

陳文勝等:中國(guó)糧食安全:有爭(zhēng)議的戰(zhàn)略問(wèn)題

陳文勝:國(guó)民經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型必須從三農(nóng)突破

陳文勝:中國(guó)農(nóng)民與以色列農(nóng)民的根本差距

陳文勝:中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食安全迫切需要新戰(zhàn)略

加快推進(jìn)湖南農(nóng)業(yè)由“大”到“強(qiáng)”的轉(zhuǎn)變

陳文勝:用市場(chǎng)手段激活糧食生產(chǎn)的原動(dòng)力

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