——基于中部QS鎮(zhèn)6村29例創(chuàng)業(yè)者的調(diào)查

摘要：在城鎮(zhèn)化背景下,農(nóng)村青年既是外出務工潮的主力軍,又是當前創(chuàng)業(yè)潮的引領者。在一般現(xiàn)狀描述基礎上對創(chuàng)業(yè)者分化進行研究,有利于深入理解農(nóng)村青年的創(chuàng)業(yè)特征和趨勢。以我國中部QS鎮(zhèn)6村為例的田野調(diào)查展現(xiàn)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者的年齡、創(chuàng)業(yè)領域、創(chuàng)業(yè)時間和創(chuàng)業(yè)收入四個特征。從創(chuàng)業(yè)者與市場關系的不同性質(zhì),可以把創(chuàng)業(yè)模式劃分為嵌入基層市場的"小微企業(yè)"和脫嵌基層市場的"規(guī)模企業(yè)"兩類,并從目標、手段、風險與政府的關系進行比較分析。這兩類企業(yè)既可能是合作共贏的性質(zhì),也可能是競爭排斥的性質(zhì),這取決于規(guī)模企業(yè)的擴張模式。從惠及更多創(chuàng)業(yè)者角度建議,地方政府應支持以合作組織為基礎的縱向一體化的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)形式。

一、引言

學者風笑天認為,目前國內(nèi)青年研究的主要對象是大學生和青少年,而不是在職青年,更不是農(nóng)村青少年——他們是新增的勞動力和農(nóng)民家庭即將或已經(jīng)成長的主要勞動力。他指出走上社會的在職青年具有更多青年社會學的內(nèi)涵,在職青年還涉及到更為廣泛的成家立業(yè)問題、社會適應問題、社會流動問題和社會參與問題,在職青年群體更應該成為青年研究的主體[1] 。對風笑天提出的青年研究對象問題的回應是,在最近十多年的社會學研究中,隨著大規(guī)模工業(yè)化、城市化推動億萬農(nóng)民進城務工,出現(xiàn)了一個反復被青年研究者關注的對象——新生代農(nóng)民工,近年來“80后”的新生代農(nóng)民工比例日益上升,成為青年研究的主要對象[2] 。在城市化背景下,研究者一般把農(nóng)民與城市社會的關系作為研究重點,把“進城落戶”看作是農(nóng)民工尤其是新生代農(nóng)民工的當然出路[3-4] ,把農(nóng)民工返鄉(xiāng)當作城市制度性排斥的結(jié)果,忽視了農(nóng)民嵌入由城市和鄉(xiāng)村共同構(gòu)成的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)而獲得自由流動的空間,因此農(nóng)民工返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)可能是一個能動的主體選擇過程。

最近,隨著農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)潮的出現(xiàn),有學者從創(chuàng)業(yè)實踐出發(fā),研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)過程中農(nóng)民具有主體性:農(nóng)民工返鄉(xiāng)并不是退回到傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),而是通過主動創(chuàng)業(yè)超越小農(nóng)經(jīng)濟。韓俊等學者指出:“農(nóng)民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)打破了農(nóng)村勞動力長期向城市和發(fā)達地區(qū)單向轉(zhuǎn)移的舊格局,呈現(xiàn)出農(nóng)村勞動力雙向流動的新局面?！盵5]姚俊發(fā)現(xiàn):“新生代農(nóng)民工發(fā)展取向,不僅局限于城市融入這一出路,還應包括返鄉(xiāng)非農(nóng)發(fā)展和返鄉(xiāng)務農(nóng)兩種選擇?！盵6] 由于創(chuàng)業(yè)一般帶有一定的冒險性,需要一定的資金、技術和管理能力,因此返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工一般是農(nóng)村青年。諸多研究表明他們既是務工潮興起的主要推動者,又是當前創(chuàng)業(yè)潮中的引領者。韓俊組織了較大規(guī)模的“百縣”調(diào)查顯示,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者占回流農(nóng)民工的13.8%,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者平均年齡為39歲,年齡在30~45歲之間的占了63.9%[7] 。為了研究方便,基于研究在職勞動者的就業(yè)創(chuàng)業(yè)行為,本文將“農(nóng)村青年”定義為出生于1970年代以后的,年齡在18~45歲的農(nóng)村勞動者,以突出農(nóng)村青年研究這一主題。目前對農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者群體的研究主要集中在對農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的發(fā)生學、意義及面臨問題的討論上。創(chuàng)業(yè)是一個整體的、動態(tài)的過程,尤其對創(chuàng)業(yè)者根據(jù)主客觀條件形成的微觀行為模式及分化了解不多[8-9] 。例如在創(chuàng)業(yè)研究領域占主導的社會網(wǎng)絡理論中,邊燕杰等人認為社會網(wǎng)絡在組織創(chuàng)業(yè)者所需的商業(yè)情報、創(chuàng)業(yè)資金和首份訂單扮演了重要角色[10] ,付平討論了社會資本在個體經(jīng)營者的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的功能[11] 。以上討論也存在不足:對隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展引起的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者分化特征、分化機制和后果少有研究。本文創(chuàng)新之處即在于,引入社會學的階層分析視角,在描述青年創(chuàng)業(yè)者基本特征的基礎上,根據(jù)創(chuàng)業(yè)者與市場不同的關系歸納出兩類創(chuàng)業(yè)模式并進行比較研究和關聯(lián)研究,從中提煉影響農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)的內(nèi)部因素。通過本項研究,有利于避免停留在關于農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的發(fā)生學研究,真正把農(nóng)村創(chuàng)業(yè)作為一個整體,解釋農(nóng)村經(jīng)濟社會結(jié)構(gòu)和分化過程,并給出關于地方政府支持農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的政策建議。

二、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀

本研究選取湖北省蘄春縣QS鎮(zhèn)作為調(diào)查點。QS鎮(zhèn)是一個典型的中西部人口大鎮(zhèn),耕地資源貧瘠,縣鄉(xiāng)工商業(yè)不發(fā)達,是貧困地區(qū)的代表。在八十年代初就有農(nóng)民開始外出務工,在九十年代中期形成外出務工高潮,目前戶均有1~2人在外務工。農(nóng)民外出務工30多年來徹底改變了農(nóng)村經(jīng)濟的基本面貌,目前外出務工收入占農(nóng)民純收入比重的80%以上,年純收入達到3~5萬元。在打工經(jīng)濟高潮持續(xù)10多年后,進城農(nóng)民工的反向流動也隨之興起:尤其是2005年農(nóng)村稅費取消,國家惠農(nóng)政策陸續(xù)出臺后,回流農(nóng)民工開始了一波創(chuàng)業(yè)潮。這里所謂的“創(chuàng)業(yè)”沿用學術界主流的定義,王西玉等人把回鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)辦工商企業(yè)或開發(fā)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟行為稱為農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)[12]。即“創(chuàng)業(yè)”是區(qū)別于受雇就業(yè),也不同于回到傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)方式,它具有兩個基本特征:一是自主經(jīng)營,“自己給自己當老板”,這是最重要的特征;二是能夠依賴農(nóng)村農(nóng)業(yè)資源帶來體面收入,而一些規(guī)模過小以至于僅僅是打發(fā)時間的糊口經(jīng)營不能算是創(chuàng)業(yè)。調(diào)查組在QS鎮(zhèn)選擇了6個村的所有青年創(chuàng)業(yè)者進行深入調(diào)查,農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者(18~45歲)一共27人,采用面對面訪談的方式搜集資料,按照一個創(chuàng)業(yè)者1~3小時進行訪談,然后整理資料編號,受訪對象具體情況見表1。

從年齡上看,“70后”和“80后”是當前農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者的主要構(gòu)成部分,“80后”開始成為農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者的主流。分組統(tǒng)計顯示,八十年代以后出生的有13人,平均年齡為30歲,其中九十年代1人,1970~1979年有14人,平均年齡為39歲。韓俊等學者2006年進行的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)調(diào)查時,1980年代后出生的新生代農(nóng)民工還沒有回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),筆者在2015年的典型調(diào)查時則發(fā)現(xiàn)“80后”的新生代農(nóng)民工已經(jīng)有部分回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)數(shù)量與七十年代出生的農(nóng)民工幾乎相等,未來這個創(chuàng)業(yè)群體還將繼續(xù)增加?？紤]到2010年左右是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的高峰期,如果計算創(chuàng)業(yè)開始的年齡,則一般在30歲左右,整個30~40歲的十年均是創(chuàng)業(yè)黃金年齡,這與創(chuàng)業(yè)時間一起說明了打工對農(nóng)村青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的重要意義。

從創(chuàng)業(yè)時間上看,創(chuàng)業(yè)主要發(fā)生在2005年之后,反映出打工經(jīng)歷對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的影響。從1990年代中期,農(nóng)民外出務工達到10年。青年創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)歷驗證了學術界一個經(jīng)典命題“外出打工是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的孵化器”[5]。七十年代和八十年代出生的農(nóng)村青年,他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之前一般有10~20年的務工經(jīng)歷,他們通過務工積累資金、技術、管理經(jīng)驗,磨練意志等。調(diào)查村27個青年創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)時間在2000年前的僅1個,在2001~2005年之間的有5個,在2006~2010年之間的達到15個,2011~2015年之間有6個,可見時間主要集中在2006~2015這10年之間。這樣當前的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者大多是“創(chuàng)業(yè)一代”,他們在打工10多年后迅速掌握了農(nóng)村新涌現(xiàn)的市場機會。

就創(chuàng)業(yè)領域而言,農(nóng)村創(chuàng)業(yè)以生產(chǎn)生活服務業(yè)為主,規(guī)模種養(yǎng)殖業(yè)正在崛起,反映了農(nóng)村市場化正在向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域深化。從一二三產(chǎn)業(yè)的角度,可以把創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)領域細分為:種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)、鄉(xiāng)村工業(yè)、個體工商業(yè)和服務業(yè)(又可分為生產(chǎn)性服務業(yè)和生活性服務業(yè))。返鄉(xiāng)青年從事最多的是個體工商業(yè)和服務業(yè),而不是想象中的種養(yǎng)殖業(yè)。27個創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)行業(yè)分布是:規(guī)模種植業(yè)為4人,規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)為3人,鄉(xiāng)村工業(yè)有2人(分別入股石材加工廠和混凝土攪拌站);剩余的都在生產(chǎn)生活服務業(yè):圍繞建房所需家具、鋁合金、水泥等相關建材的銷售和服務的有7人,圍繞工程所需運輸、挖機等服務的有4人,農(nóng)村配套的生活服務如摩托車修理、超市、快遞、婚紗攝影等服務的有7人?？梢娔壳稗r(nóng)村創(chuàng)業(yè)領域主要在第一和第三產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)目前最多,第一產(chǎn)業(yè)正在崛起。這也與QS鎮(zhèn)農(nóng)村的建房熱有關。

從收入來看,創(chuàng)業(yè)者大多數(shù)是農(nóng)村中上收入階層,同時農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者的收入分層明顯擴大。關于收入統(tǒng)計需要說明的是,農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者大多沒有嚴格的資本核算,且農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者收入隨市場波動很大,因此筆者搜集的收入數(shù)據(jù)來自創(chuàng)業(yè)者對自身收入能力的評估。對27個創(chuàng)業(yè)者的年收入的統(tǒng)計顯示:收入平均值為14.07萬元,中位數(shù)是10萬元,最高是50萬元,最低是2萬元。小于5萬元收入的有4戶,5~10萬元達到農(nóng)村中上等收入水平的有12戶,處于上等收入水平11~50萬元的有11戶。在QS鎮(zhèn),一個中等家庭年收入是5萬元,那么創(chuàng)業(yè)者無疑是農(nóng)村的中上收入階層。

三、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者的分化及關聯(lián)模式比較

(一)小微企業(yè)和規(guī)模企業(yè)的區(qū)分

從年齡、創(chuàng)業(yè)時間、創(chuàng)業(yè)領域和收入等方面可以了解農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)的基本特征。深入?yún)^(qū)分農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)需要從農(nóng)民創(chuàng)業(yè)組織方式角度闡述,這就需要按一定標準劃分創(chuàng)業(yè)類型。王西玉等人從回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的企業(yè)產(chǎn)權形式來劃分創(chuàng)業(yè)類型,包括個體、私營、承包、租賃和股份制,其中個體占據(jù)70.6%的比例[12]。韓俊等人根據(jù)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的目的和等級,把農(nóng)村創(chuàng)業(yè)劃分為就業(yè)謀生型、成長謀利型和現(xiàn)代企業(yè)三種[5] 。為了形成對農(nóng)村創(chuàng)業(yè)分化的認識,本文依據(jù)創(chuàng)業(yè)者與市場的關系性質(zhì),把農(nóng)村創(chuàng)業(yè)分為“小微企業(yè)”和“規(guī)模企業(yè)”,前者最主要的形態(tài)是個體工商業(yè),后者最主要的形態(tài)是現(xiàn)代企業(yè)。從QS鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀可以看出,QS鎮(zhèn)27個創(chuàng)業(yè)者(實體)可以劃分為,占大多數(shù)的小微企業(yè)和少數(shù)規(guī)模企業(yè),其中W村的SL和S村的CZY這兩個農(nóng)村返鄉(xiāng)青年創(chuàng)建的企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為具有現(xiàn)代類型的農(nóng)業(yè)企業(yè)。本文區(qū)分“小微企業(yè)”和“規(guī)模企業(yè)”的主要標準是企業(yè)接應市場的范圍和深度。創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營聯(lián)結(jié)的是鄉(xiāng)村基層市場,還是超越基層市場到達縣域乃至全國市場。這一區(qū)分的啟發(fā)來自施堅雅區(qū)分的市場等級[13] 和波蘭尼提出的“經(jīng)濟的嵌入性”概念,人類經(jīng)濟嵌入并纏結(jié)于經(jīng)濟與非經(jīng)濟的制度之中,將非經(jīng)濟的制度包容在內(nèi)是極其重要的。[14] 基層市場和地區(qū)市場是兩個不同性質(zhì)的市場,基層市場具有濃厚的鄉(xiāng)土特征,企業(yè)基于基層市場的資源和需求進行生產(chǎn),地區(qū)市場則超越基層市場,是一個完全市場競爭的社會,企業(yè)生產(chǎn)脫嵌于農(nóng)民家庭生計及鄉(xiāng)土社會,在不同等級市場活動的企業(yè)遵守的是兩套不同的邏輯。從社會學的角度看,區(qū)分企業(yè)性質(zhì)的不是絕對數(shù)量的“規(guī)?！被蛘邉?chuàng)業(yè)者的收入,而是指創(chuàng)業(yè)者嵌入的經(jīng)濟社會關系的方式:小微企業(yè)嵌入基層市場的社會網(wǎng)絡,而規(guī)模企業(yè)則嵌入更大的城鄉(xiāng)社會網(wǎng)絡,市場關系把鄉(xiāng)村與城市連為一體。實踐中,很容易從創(chuàng)業(yè)者的主要經(jīng)濟關系和社會關系是在鄉(xiāng)村社會內(nèi)部還是在外部來辨認兩類創(chuàng)業(yè),與小微企業(yè)固守本鄉(xiāng)本土不同,規(guī)模企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者經(jīng)常進城開拓市場,與城市工商業(yè)者聯(lián)系密切。

(二)小微企業(yè)和規(guī)模企業(yè)的不同行為模式

我們從四個角度來對小微企業(yè)和規(guī)模企業(yè)進行比較,即創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標是什么,創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)手段是什么,創(chuàng)業(yè)者如何看待市場風險,創(chuàng)業(yè)過程中政府的作用。表2概要地比較了創(chuàng)業(yè)者的行為模式。兩類企業(yè)均是基于市場而獲得利潤的,創(chuàng)業(yè)者與市場關系的不同確定了創(chuàng)業(yè)者的目標、手段,創(chuàng)業(yè)者對待市場風險和政府角色的差別性態(tài)度。

1. 創(chuàng)業(yè)目標

創(chuàng)業(yè)目標引導創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)領域、創(chuàng)業(yè)方式和塑造創(chuàng)業(yè)過程的態(tài)度。小微企業(yè)者與規(guī)模企業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標設置是不同的,小微企業(yè)者的典型表現(xiàn)是倫理經(jīng)濟的特征,獲得“小康收入”始終是創(chuàng)業(yè)的基本目標;而規(guī)模企業(yè)者則把家庭生計與創(chuàng)業(yè)相分離,追求的是不斷增加的“企業(yè)競爭力”,不斷設想整合各類資源做大做強。對于大部分普通農(nóng)民來說,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)與外出務工都是“手段”,在家創(chuàng)業(yè)本身不是目的,創(chuàng)業(yè)就是“就業(yè)”,是工資勞動者轉(zhuǎn)換為自我雇傭的勞動者,創(chuàng)業(yè)是一定程度的“自我實現(xiàn)”,這種自我實現(xiàn)是作為自主擇業(yè)就業(yè)方式出現(xiàn)的,就如農(nóng)民說的“哪個農(nóng)民都想自己當自己的老板”。大多數(shù)農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)根本上是為了農(nóng)民家庭要獲得不低于外出務工甚至高于外出務工的“小康收入”,是“農(nóng)民過得體面而有尊嚴”所需的收入水平。規(guī)模企業(yè)者的不同之處是,規(guī)模企業(yè)者與家庭這個社會單元發(fā)生了分離。規(guī)模企業(yè)者要能生存下去,必須加入到市場競爭,它已經(jīng)進入完全的市場經(jīng)濟領域,遵守著市場本身的邏輯而與家庭、與小康收入無關。創(chuàng)業(yè)者SL從2009年流轉(zhuǎn)300畝土地開始,6年后在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地5000畝。為了維持如此之大規(guī)模的農(nóng)業(yè)再生產(chǎn),他必須不斷地追加投資,一是為了形成大規(guī)模的生產(chǎn)基地,他還在繼續(xù)大規(guī)模流轉(zhuǎn)土地;二是招商引資,建設產(chǎn)供銷一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,不如此他就有可能被市場競爭所打敗陷入債務泥潭。

2. 創(chuàng)業(yè)手段

創(chuàng)業(yè)手段指的是創(chuàng)業(yè)者要依憑的各類資源,包括經(jīng)濟和社會資源。這個地區(qū)的農(nóng)民非常勤勞吃苦,他們無論是外出務工還是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)都表現(xiàn)出這種精神。當創(chuàng)業(yè)進入企業(yè)競爭力層次之后,這種勤勞吃苦精神發(fā)揮的作用就退居其次了,決定規(guī)模企業(yè)的績效大小主要是創(chuàng)業(yè)者擁有的資本及運用社會關系動用資源的能力大小。這里“資本”絕不僅是手上所有的資金,還包括潛在地動員資源資本的能力。

小微企業(yè)主要靠的是家庭勞動力,技術也附著在勞動力上,無法剝離。學習或接受培訓所獲得的技術使得勞動力更有效率,稀缺的是資金和開拓市場的能力。創(chuàng)業(yè)者的思想觀念里,雇工經(jīng)營、自己當甩手掌柜是經(jīng)濟上劃不來的。他們的經(jīng)營性質(zhì)決定了利潤的主要部分是勞動力投入,一個做小生意的創(chuàng)業(yè)者說:生意是不能請人做的,必須自己做,全靠自家人的勞動,不然不劃算。須靠節(jié)省靠勤勞,在家里生活“省出來才有錢”,平時的生活開支依托于家里的田地,生意上全靠家庭勞動力的投入。小微企業(yè)的資金來源也主要來源于家庭,一是農(nóng)民外出務工積累的資金,作為啟動資金;二是父母和兄弟姐妹的資助。QS鎮(zhèn)農(nóng)民務工獲得的工資主要目的是儲蓄起來,將來用于為子女建房結(jié)婚等人生大事,在農(nóng)民還年輕,子女還小,父母還未年老時,他們可以把儲蓄用來創(chuàng)業(yè)。正如他們所說的:“父母還能照顧自己,孩子還小,不需要花什么錢,負擔輕,可以大膽搞點投資”。故小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)者不僅勞動力依托家庭,而且在資金上也往往依托家庭。規(guī)模企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者則不同,他們重視的是資本及社會關系網(wǎng)絡的動員能力。資本驅(qū)動勞動力、技術擁有者為其服務。資本是首位的,一個農(nóng)民依靠自己勞動難以積累足夠的資金,那么資金的獲得就必須依靠大量朋友的借貸或入股,或從正規(guī)金融部門獲得的信貸。在QS鎮(zhèn)這個農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),民間借貸是不發(fā)達的?！捌鸩娇考彝?發(fā)展靠朋友”是規(guī)模企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者遵守的基本信條。他們憑著家庭的經(jīng)濟積累或者社會關系邁出第一步,在發(fā)展的過程中主要依托朋友圈子。這些創(chuàng)業(yè)者往往以入股的形式形成合作經(jīng)濟組織。在城市工商資本下鄉(xiāng)的背景下,這些創(chuàng)業(yè)者進入城市工商企業(yè)主圈子內(nèi)部,城市資本圈子相應地也進入農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者內(nèi)部。例如W村的SL通過與更大的城市資本集團合作進入農(nóng)產(chǎn)品深加工鏈,S村的CXY加入了城市生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工鏈,他們均超越家庭經(jīng)營進入具有現(xiàn)代意義的資本運作道路。

3. 創(chuàng)業(yè)風險

“打工很光榮,創(chuàng)業(yè)有風險”是農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)者的基本經(jīng)濟態(tài)度。哪一個農(nóng)民不想做大做強?事實是大多數(shù)農(nóng)民依然是“小生產(chǎn)者”。只有少數(shù)創(chuàng)業(yè)者才能從小微企業(yè)成功成為規(guī)模企業(yè),從容應對市場風險。這不僅是由于農(nóng)村經(jīng)濟機會的有限,而且是由于只要創(chuàng)業(yè)者還是一個家庭生計與企業(yè)經(jīng)營未完全分離的傳統(tǒng)經(jīng)營者,那么他得時刻注意規(guī)避市場風險,并通過多種手段來保護家庭生計的安全。[15]

小微企業(yè)的一個突出特征是注重限制規(guī)模,把經(jīng)營規(guī)?？刂圃陲L險可控范圍內(nèi)。一種典型的說法是養(yǎng)豬戶經(jīng)常所說的“在價格好的時候多養(yǎng)幾頭,在價格不好的時候少養(yǎng)幾頭”,因為“虧不起”。大多數(shù)農(nóng)民對“創(chuàng)業(yè)”就是表達出這樣一種“求穩(wěn)”的狀態(tài),試圖盡量獲得無風險的利潤。一位農(nóng)村婦女所說:“農(nóng)村人只能站起來,不能跌倒,農(nóng)村人跌不起,因為農(nóng)村人負擔重,沒有保障,老人和小孩都要照顧?！绷硪粋€特征是小微企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營預期的不確定,例如普通家庭農(nóng)場主不愿意簽訂超過5年的合同,對于他們來講,長期合同對自己是一種束縛,是巨大的風險。因此流入土地的規(guī)模種植戶也靈活地確定土地流轉(zhuǎn)期限,關于土地流轉(zhuǎn)合同的性質(zhì),規(guī)模種植戶WZH的案例很典型。他與農(nóng)戶的土地流轉(zhuǎn)關系均是口頭協(xié)議的、一年一定的土地自發(fā)流轉(zhuǎn)。我們問其為什么沒有簽正規(guī)合同?他解釋說,“每年國家政策和就業(yè)形勢不一樣。糧食價格是主要的,糧價高了,農(nóng)戶虧,糧食價低了,大戶虧,還要擔心生產(chǎn)資料價格上漲(柴油、化肥、農(nóng)藥和種子等),農(nóng)村稅費政策的改變”。

而規(guī)模企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者則不斷擴大規(guī)模,規(guī)模越大越好,更大風險是更多利潤的來源。下面以W村SL創(chuàng)辦的三合農(nóng)機合作社(簡稱“三合”)和S村ZCY創(chuàng)辦的益家谷草生態(tài)農(nóng)業(yè)公司(簡稱“益家”)為例來說明。SL已經(jīng)把最初300畝的土地面積擴大為5000畝,CZY從最初一個農(nóng)機手轉(zhuǎn)型為家庭農(nóng)場主及合作社的領導者。關于土地流轉(zhuǎn)的風險,他們均相信政府會為他們考慮得非常周到,SL說:“很多事情國家為我們考慮,(預期)政策會很好”。此外他們有雄厚的資本能降低成本和進行農(nóng)產(chǎn)品深加工,因此對于分散農(nóng)民沒有辦法應對的農(nóng)產(chǎn)品價格下跌,SL說:“我們對接市場,可以使用機械代替勞動減少成本,我們還可以發(fā)展下游產(chǎn)業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品深加工),把中間環(huán)節(jié)省掉,降低生產(chǎn)成本,適應社會發(fā)展”。與小微企業(yè)相比,規(guī)模企業(yè)要求和農(nóng)戶簽訂長期限合同,因為“土地合同應當越長越好,短期合同損害了他們的長期利益,因為怕農(nóng)民拿回土地影響他們的投資效益,我們大戶希望越長越好,因為農(nóng)業(yè)機械一個周期為5年,3年機械化成本賺回,5年就折舊(報廢了)”。

4. 政府角色

市場經(jīng)濟條件下,創(chuàng)業(yè)者均是要靠市場獲得利潤,“創(chuàng)業(yè)關鍵靠自己”“最重要的就是要做好自己”是創(chuàng)業(yè)者的基本原則。接受訪問的創(chuàng)業(yè)者很少指望政府的大力扶持能改變什么。種植業(yè)的JHG就是一個很好的例子,他的態(tài)度是“不管你政府有什么政策,我只要安心的做我的事情,不去考慮太多這方面的事情,政府如果能有相關的扶持政策最好,如果沒有的話我自己也能發(fā)展得很好。往往你發(fā)展得越好一些扶持你的政策就會越多,反而如果僅僅是盯著可能的政策忘了最根本的事情,會是想什么卻得不到什么”。JHG的另一個經(jīng)驗是“政府往往是短期政績利益而不是長期的市場利益,創(chuàng)業(yè)者因此不能盲目跟隨政府”。調(diào)查了解到創(chuàng)業(yè)者形成了一種思想觀念,“政府要你做什么的時候不要盲目的去做,只有自己能夠?qū)τ诋a(chǎn)業(yè)有明確的想法,有著自己的發(fā)展規(guī)劃,才有可能真正的成功?！币驗檎倪壿嬍墙?jīng)常和市場的邏輯有沖突的,聽信政府的鼓動最后失敗的案例數(shù)不勝數(shù)。

試圖做強做大的規(guī)模企業(yè)就不同,地方政府的支持成為他們創(chuàng)業(yè)成敗的關鍵,這不僅是在土地問題上,而且在于信貸資金上。學者對地方政府推動資本下鄉(xiāng)和規(guī)模經(jīng)營的研究大量揭示了政府支持的重要性。[16] CZY、SL的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗第一條就是“要緊跟國家政策,緊跟黨走沒有錯”。他們敏銳地認識到雖然市場經(jīng)濟體制不斷健全,“三農(nóng)”領域的創(chuàng)業(yè)沒有政策扶持幾乎不能做大做強。這些扶持包括實在的貼息貸款、機器補貼和一些“虛”的榮譽。對比S村的兩個家庭農(nóng)場就可以看出“虛”利益的重要性,一戶是CZY成立的“家庭農(nóng)場”,一戶就是他的同村鄰居,這一戶非常低調(diào),也從未見諸報端,也沒有受到什么表彰之類的,只是在實實在在的種田,是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者。CZY就不是這樣,在他的辦公室里面隨處可見上級領導視察照片,也有很多的表彰證書等。正是這些“虛”的榮譽讓他成功地加入了地方政府、共青團組織支持的“青年致富帶頭人協(xié)會”,并成為副會長。這里面的很多人是在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)有成的青年人,很多比CZY創(chuàng)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)值都大得多,但是憑借諸多的榮譽,CZY卻能夠成為其中的副會長。借助這樣一個平臺,他就和協(xié)會里面的幾個志同道合的人聯(lián)合,一塊做更大的企業(yè)。

(三)競爭排斥還是合作共贏:兩種模式的選擇

規(guī)模企業(yè)和小微企業(yè)的發(fā)展是相互關聯(lián)的。作為一個超出基層市場的規(guī)模企業(yè),其基本經(jīng)營模式是不斷擴張,獲取新的資源、資金、技術和勞動力。在市場競爭的過程中,規(guī)模企業(yè)和小微企業(yè)或者合作,或者競爭,這取決于規(guī)模企業(yè)的市場擴張方式。我們可以借鑒黃宗智等學者概括市場經(jīng)濟背景下,兩種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織方式:[17-18] 一是橫向一體化,指的是規(guī)模企業(yè)不斷兼并小微企業(yè),把農(nóng)民變成雇傭勞動力;二是縱向一體化,指的是規(guī)模企業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,小微企業(yè)成為規(guī)模企業(yè)主導產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,規(guī)模企業(yè)扮演的角色是對接市場并深加工家庭農(nóng)場生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品。QS鎮(zhèn)的兩個規(guī)模企業(yè)正好是兩種不同的擴張類型,SL的“三合”是橫向一體化的代表,CZY的“益家”則是縱向一體化的代表。

1.“三合”的實踐:土地大規(guī)模流轉(zhuǎn)及產(chǎn)業(yè)鏈延伸

“三合”是農(nóng)村大學生SL于2008年回鄉(xiāng)創(chuàng)立的。經(jīng)過4年的摸索,2012年,他確立了發(fā)展思路,通過不斷擴展土地經(jīng)營規(guī)模吸引外部投資,形成以“三合”為中心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,成為地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合服務提供商。目前他已經(jīng)流轉(zhuǎn)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的5000畝土地。未來發(fā)展方向是通過土地大規(guī)模流轉(zhuǎn)控制土地經(jīng)營權,然后發(fā)包給家庭農(nóng)場解決種植環(huán)節(jié)的管理問題,并通過控制上中下游的農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售獲得“全產(chǎn)業(yè)鏈”利潤。SL個人并沒有這個經(jīng)濟實力,他目前是通過地方政府和關系運作來得到諸多支持。SL深信目前農(nóng)業(yè)領域缺的不是錢,缺的是“點子”及關系運作能力,SL積累的名氣讓他具備這一能力。例如通過地方政府的支持,SL解決了資金問題,地方政府通過貼息動員銀行給予其每年200萬元的低息貸款。他雄心勃勃的擴張計劃也得到了武漢一家投資集團的支持,這一投資集團是一家農(nóng)業(yè)領域的國有企業(yè),有雄厚的資本,該公司與SL的合作使得“三合”有可能快速擴張。目前公司通過收購省農(nóng)機站等方式為“三合”提供農(nóng)機、化肥、農(nóng)藥和生產(chǎn)技術等資本,并建立農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè),形成生產(chǎn)能力,SL則不斷地流轉(zhuǎn)土地,通過分包建立代管式的家庭農(nóng)場方式建立穩(wěn)定的生產(chǎn)基地,按照公司的生產(chǎn)計劃進行生產(chǎn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全生產(chǎn)鏈的掌握。

2.“益家”的實踐:依托合作組織的“互聯(lián)性+農(nóng)業(yè)”

“益家”是返鄉(xiāng)農(nóng)民工CZY等人在2015年8月份成立的電商平臺型公司。其成立原因是,“要做大就要做平臺,農(nóng)村許多好東西由于沒有概念和品牌,因此沒有形成市場價格,‘益家谷草’就是一個品牌,他能提升產(chǎn)品的附加值,在城市土雞賣30元一斤,土雞蛋1.5元一個,農(nóng)村由于缺乏品牌意識,土特產(chǎn)品與普通產(chǎn)品價格一樣”。他們希望把農(nóng)村土特產(chǎn)品推銷到更大的外部市場,而電商正好為此提供了機遇。不僅是自家農(nóng)場生產(chǎn)的土特產(chǎn)品要推銷出去而且應當建立更大的平臺,把蘄春范圍的土特產(chǎn)品也推銷出去。“益家”希望依托共青團牽頭成立的“蘄春縣農(nóng)村青年致富帶頭人協(xié)會”,組織各個領域的家庭農(nóng)場、合作社等生產(chǎn)主體成為一個聯(lián)合社,目前已經(jīng)整合了70家家庭農(nóng)場和合作社。整合分散全縣范圍的農(nóng)業(yè)資源、土特產(chǎn),通過線上網(wǎng)站和線下體驗店向各地區(qū)乃至全國市場銷售,這是不流轉(zhuǎn)土地,僅僅是整合優(yōu)勢資源向更大市場推介的以合作組織為基礎的縱向一體化模式。這種模式中,公司是一個電商平臺,由農(nóng)戶構(gòu)成的小微企業(yè)仍然是直接生產(chǎn)者,他們由一個專業(yè)化平臺與外部市場對接,從而提升農(nóng)村土特產(chǎn)品附加值,為小微企業(yè)帶來更多市場利潤。這種模式可以歸結(jié)為“龍頭公司+合作社+農(nóng)戶模式”。

以上對“三合”和“益家”兩個企業(yè)的考察表明兩種不同的規(guī)模企業(yè)擴張方式中規(guī)模企業(yè)和小微企業(yè)的利益關系不同,一種是競爭排斥,一種是合作共贏:“三合”不斷地通過較高市場價格正規(guī)地流入土地,通過橫向一體化擴張形成大規(guī)模農(nóng)場,必然將帶來農(nóng)村利益關系的巨大調(diào)整,越來越多的普通家庭農(nóng)場將失去土地,他們被排斥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及深加工的利潤之外,成為附屬于大農(nóng)場的雇傭工人,在農(nóng)村依然留有龐大的勞動力時,大農(nóng)場可能孕育著深層的不穩(wěn)定。而“益家”源于青年創(chuàng)業(yè)者認識到農(nóng)村土特產(chǎn)品缺乏品牌從而與外部市場連結(jié)的成本高,他們通過建設“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這一電商平臺整合分散的農(nóng)村生產(chǎn)主體,以家庭農(nóng)場、合作社為生產(chǎn)單位,最終形成一個鎮(zhèn)、一個縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)合社。這種以合作組織為基礎,通過電商平臺的建立吸納農(nóng)村眾多小微企業(yè)的規(guī)模企業(yè)擴張方式,為農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展穩(wěn)定作出貢獻?！叭稀钡臋M向擴張方式將導致眾多小微企業(yè)喪失市場機會,而“益家”縱向整合分散家庭農(nóng)場生產(chǎn)者的方式則有“帶富”功能。

四、結(jié)論

當下農(nóng)村青年掀起的“創(chuàng)業(yè)潮”是農(nóng)村社會現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和變遷的有機構(gòu)成部分。新時期的農(nóng)村青年一開始就生活在工業(yè)化和城市化的背景下,他們既充當了外出務工潮的主力軍,又是當前創(chuàng)業(yè)潮的引領者,為鄉(xiāng)土中國向現(xiàn)代中國,為城鄉(xiāng)社會一體化作出了巨大貢獻。新一屆政府發(fā)出鼓勵“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”,支持農(nóng)村青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和對農(nóng)村青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的支持,認為“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)可以促就業(yè)、增收入,打開新型工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設協(xié)同發(fā)展的新局面”,把農(nóng)村青年(農(nóng)民工)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提到新的高度。

本文即是在這種背景下開展的一項研究。即使在不發(fā)達的中西部農(nóng)業(yè)鎮(zhèn),農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)也在迅速展開。受大規(guī)模人財物外流城市的影響,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)在種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)生活服務業(yè)廣泛興起,體現(xiàn)著當代農(nóng)村青年的主觀能動性,他們不再遵循傳統(tǒng)農(nóng)民自給自足的生產(chǎn)生活方式。受到農(nóng)村資源及市場限制,目前大多數(shù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)為“小微企業(yè)”,有少數(shù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者不斷擴張形成資本式農(nóng)場,形成超出地方市場的“規(guī)模企業(yè)”,這種創(chuàng)業(yè)者之間的分化正在迅速展開。同時我們要注意在當前農(nóng)民問題依然沒有很好解決的背景下,通過制定政策抑制農(nóng)村內(nèi)部經(jīng)濟機會過于集中,服務于大多數(shù)的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者是政府的重要職責。對農(nóng)村規(guī)模企業(yè)擴張的兩種模式的比較分析表明,要警惕地方政府推動的城鄉(xiāng)工商資本主導的橫向一體化擴張排斥小微企業(yè),而應支持以小微企業(yè)構(gòu)成的合作組織為基礎的縱向一體化,推動農(nóng)村創(chuàng)業(yè)機會的公平分享。

中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：青年探索2016年06期

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