同學們好，今天我的演講題目是鄉(xiāng)村實踐的認知迭代。剛才莊老師說我是一個實踐派，確實是這樣。我大概六年前從理論轉到實踐，一直在鄉(xiāng)建的一線摸爬滾打。我曾經(jīng)做了十來年的理論研究，每年都帶學生下鄉(xiāng)測繪，一共出版了十本書。這些是我理論的家底。六年前，我加入了住建部組織成立的傳統(tǒng)村落專家委員會。這個專家委員會的成立，標志著國家開始對鄉(xiāng)村的文化遺產(chǎn)開始重視。這時候我們發(fā)現(xiàn)一個問題，原來我們老說國家不重視，現(xiàn)在國家開始重視了，還愿意投入資金，但是，這筆資金怎么用才能用好呢？現(xiàn)在的新農(nóng)村建設、美麗鄉(xiāng)村建設等等，多數(shù)是自上而下發(fā)動的建設項目，對鄉(xiāng)村的文化遺產(chǎn)未必起到了很好的保護效果。這到底是什么原因呢？既然成立了專家委員會，就應該起這方面的作用，有責任為住建部以及其他部門提供有效的政策建議，讓鄉(xiāng)村往好的方向發(fā)展。
由于這個原因，我覺得必須要進入一線，從實際項目開始做探索。這幾年我和我的團隊一個村一個村做下來，自己總結了一些實踐經(jīng)驗，不敢說可以給有關部門提供可行的建議，但是我們是一直朝著這個方向努力的。這件事總的說來是挺有困難的，因為實踐的每一步是否走得正確，在當下往往并不好判斷。一會兒大家會發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷過這幾年的實踐工作之后，我的想法已經(jīng)跟當初有挺大的差別了，很多事情是當年想不到的。
五個板塊
今天有五個板塊。第一，梳理一下看待鄉(xiāng)村的角度，這幾個角度成為我們工作的理論框架；第二，介紹兩個建筑單體的改造，表現(xiàn)了我在思想觀念上的一些轉變；第三，怎樣對整個村子進行保護發(fā)展的考量和規(guī)劃，第四，利用會議事件調動資源，對鄉(xiāng)村的保護發(fā)展起到推動作用（我們組織“在村里開大會”的事件，把過去在城市中舉辦的關于鄉(xiāng)村的會議，搬到村里去辦。場景的轉換，使得體驗也發(fā)生也變化）；第五，總結近年來會議的模塊化內(nèi)容鄉(xiāng)村的驅動作用。
理論框架
第一，理論框架部分。分為四個角度：市場角度，政治角度，文化角度和未來潛力角度。市場角度，對我影響比較大的是陸銘老師的《大國大城》。它的核心觀點是，城市越大，競爭力越強，世界范圍內(nèi)的經(jīng)驗都是這樣。從經(jīng)濟學角度來看，似乎很難反駁。越大的城市，基礎設施的成本就可以攤得越薄，又可以容納更多的人，而更多的人就能產(chǎn)生更強有力的生產(chǎn)力，以及更好的創(chuàng)意和互動。中國的三個極，上海牽頭的長三角，粵港澳灣區(qū)牽頭的珠三角，以及北京牽頭的京津冀，會一直是發(fā)動機。
如果沿著這個思路發(fā)展，鄉(xiāng)村就比較可悲了，因為大城市要吸納人口，而人口從哪里來呢？肯定是逐級往上調，所以最底層的鄉(xiāng)村人口會越來越少，這就意味著中國的大部分鄉(xiāng)村都無法避免的會走下坡路。這個大趨勢恐怕很難避免，我們能夠做的就是盡量多地保護下價值高的村落。
純從市場經(jīng)濟角度來看，有的鄉(xiāng)村也依然是有機會的，那就是服務于大城市的一些鄉(xiāng)村和那些在風景名勝區(qū)里的鄉(xiāng)村。它們有現(xiàn)成的客流量，只要想辦法做地轉化就可以了。
第二個角度，是從政治穩(wěn)定角度。代表人物是溫鐵軍老師，著有《八次危機》。他的核心理論是，中國在20世紀經(jīng)歷了八次經(jīng)濟危機，都算是安全度過了，原因是中國的農(nóng)村起到了穩(wěn)定器的作用。市場經(jīng)濟是對的，但是市場經(jīng)濟有個特點，它是周期性的，有波峰也有谷底。到谷底的時候，就會形成失業(yè)人口。如果失業(yè)人口大量在城市聚集，有可能會轉化成政治危機。有不少國家都經(jīng)歷過這種過程。中國還算比較成功的避免了經(jīng)濟危機轉化成政治危機，因為我們可以動員年輕人上山下鄉(xiāng)，把失業(yè)人口分散到廣大農(nóng)村里去，避免了人口在城市聚集，等到一個周期過去，經(jīng)濟轉好，再把他們召喚回來。
從這個角度看，中國的農(nóng)村為了中國的城市發(fā)展，做出了巨大犧牲。最突出的表現(xiàn)就是農(nóng)民工。他們到城市里工作，但是又沒有獲得市民的待遇，醫(yī)療、子女教育都沒有辦法在城市里解決。他們把青春奉獻給城市，到中老年時返回農(nóng)村。中國的大城市競爭力強，一方面是因為大，另一方面是因為甩掉了很多包袱，使得我們的成本能夠大幅降低。因為鄉(xiāng)村做出過這么大的犧牲，中央政府對鄉(xiāng)村的關照就是必要的，鄉(xiāng)村扶貧的力度也會特別大。這會適當減緩鄉(xiāng)村衰敗的過程。而在這個過程中，就有可能會找到機會，因為很多商業(yè)模型、文化模式要靠時間去嘗試才能獲得，這對我們來說是個機會。
第三個角度，文化角度。中國是農(nóng)耕大國。世界文明有三種：商業(yè)文明、游牧文明和農(nóng)耕文明。農(nóng)耕文明最好的載體就是中國的鄉(xiāng)村，所以中國人和中國政府都有責任去保護鄉(xiāng)村的文化遺產(chǎn)，既是為世界的人類遺產(chǎn)完整性作出貢獻，又是中華民族文化認同感的需要，有利于形成國家的凝聚力。這方面的代表人物有陳志華先生，他著有《中國鄉(xiāng)土建筑初探》。也包括馮驥才先生，正是在他的呼吁下，住建部才會成立傳統(tǒng)村落保護的專家組織。還包括孫君先生，他是實踐派，主張把農(nóng)村建設得更像農(nóng)村。
第四個角度，潛力角度。這個角度的天花板是無限高的。從經(jīng)濟學角度評價一件事情，是要考量投入多少，產(chǎn)出多少。如果產(chǎn)出大于投入，那就可以去做，這是我們的正常策略。但是接著往下問就存在一個問題，賺那么多錢干什么？除了解決溫飽問題，還可以用在哪些地方？除了解決醫(yī)療、子女教育等等，還有許多錢被我們花在了精神需求上。錢的流向，會越來越多的走向精神需求、體驗需求。鄉(xiāng)村如果能制造出一些不同于城市里的體驗，那就能獲得經(jīng)濟學上的成功。這方面需要靠創(chuàng)意，日本是我們的榜樣，臺灣地區(qū)也是我們的榜樣。臺灣的城市化率已經(jīng)超過90%，但是很多小型城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村并沒有衰敗，就是因為鄉(xiāng)村的故事講得好，能夠獲得很好的市場機遇。這方面我推薦大家看尤瓦爾赫拉利的《人類簡史》。這本書對我影響非常大。我曾經(jīng)很苦惱，如果從經(jīng)濟學的角度來看，我們鄉(xiāng)村的前途是非常渺茫的，看完《人類簡史》之后，我覺得似乎找補回來了——原來這取決于我們講鄉(xiāng)村故事的水平。
之所以要把大城市經(jīng)濟、鄉(xiāng)村社會、文化價值和故事思維這四個維度的理論作為我們的思考框架，是為了在遺產(chǎn)保護的專業(yè)性和社會效應的最大化之間找到一個平衡點。作為文化遺產(chǎn)的專業(yè)人員，我們自然希望是保護范圍越大越好，保護力度也越大越好。但是鄉(xiāng)村工作畢竟和純粹的遺產(chǎn)保護技術不一樣，因為它和社會生活之間是極為密切，而且是相生相長的關系。如果我們只聚焦于保護本身，也許反而會讓我們失去潛在的，但很可能是更大的社會支持。
中國傳統(tǒng)村落分布示意圖
這張圖展示的是中國傳統(tǒng)村落分布情況。從2012年起到2016年，一共有四批，4153個。第五批也已經(jīng)評審完畢，可能有1600-2000個，還未公布。如果把第五批也加上，那么總的傳統(tǒng)村落是5000-6000個。這些都是保留得還比較好的傳統(tǒng)村落。這五六千個傳統(tǒng)村落都要保護下來，要花多少錢？我們可以來做一個大概的測算。每個村落假設有100處傳統(tǒng)民居，每個傳統(tǒng)民居的修繕費用至少要30萬。這應該是一個很保守的估計，每個村就合計3000萬，每個村落需要配置道路等基礎設施，就按2000萬算，這樣大約需要5000萬。每年還有一定成度的折損維護，按6%，是300萬。這樣統(tǒng)計一下，大約需要2000億到3000億的成本，才能把這五六千個村子基本上保留下來。這些錢從哪里來呢？我個人估計，政府能承擔的大約是費用的10~20%，剩下的80~90%還得靠社會。
工作邏輯
這是我們近年來結合理論框架和現(xiàn)實經(jīng)驗總結出來的工作邏輯，一共分五個步驟。第一步，要承認鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)有意義；第二，遺產(chǎn)能保存多少，取決于遺產(chǎn)觀念普及程度和國家力度；第三，遺產(chǎn)觀念的普及，又取決于民眾的需求程度和自覺程度；第四，創(chuàng)造并擴大民眾對遺產(chǎn)的需求，關鍵在于傳統(tǒng)和現(xiàn)代的互動；第五，傳統(tǒng)和現(xiàn)代的互動，需要橋梁和創(chuàng)意。作為設計師，我們要發(fā)揮專長，從設計的角度講好故事。
涉及項目地
這張圖展示了我們涉及的項目地，有單體的，也有整村的。第一個要介紹的是哈尼民居的改造。2012年，我被國家文物局派到云南省元陽縣世界遺產(chǎn)地，作為駐場專家，在現(xiàn)場呆了幾個月。我們遇到的一個問題是，傳統(tǒng)的哈尼民居到底該怎么辦？當?shù)卣彤數(shù)乩习傩斩颊J為這是落后的象征，一定要把它拆掉，才能表示我們經(jīng)濟發(fā)展起來了，走向脫貧了。我們作為遺產(chǎn)保護的專業(yè)人員，當然不希望這樣。哈尼民居的建材，用的是開梯田開出來的土。梯田生產(chǎn)出來的水稻，稻谷給人吃，剩下的稻桿一半給牛吃，另一半用來蓋房子。整套循環(huán)系統(tǒng)，是特別完善的。如果哈尼民居沒了，這套完善的系統(tǒng)就不存在了，所以我們要想辦法保留一部分傳統(tǒng)民居。我們開始嘗試把哈尼民居改造的讓人住得舒適，符合現(xiàn)代化的要求。
哈尼民居改造方案
哈尼民居的弱點主要有兩個。其一，人畜混居。一層養(yǎng)牛二層住人，這個問題好解決，我們把牛請出去，把一層利用起來，這樣建筑面積還能翻一番。其二，傳統(tǒng)的哈尼民居有兩個臥室，每個臥室只有2到3平米。過去的哈尼人一直都住在這樣的狹小臥室里，但是現(xiàn)在進城打工回來的年輕人，就無法忍受了。要改造臥室，技術上也并不困難。我們可以做到二層有四個臥室，每個臥室有6-8平米，剩下的20平米當作起居室。
改造中的哈尼民居室內(nèi)
設計完成后，由政府出資建設，這三家戶主也愿意做試點。我們以嚴格的文物修繕的方式，來做構架的提升。在室內(nèi)，我們放棄了傳統(tǒng)的木隔墻，因為它無法解決隔音問題，而是置換成了輕鋼龍骨石膏板，這個做法成本低，技術也成熟，也不影響外觀的傳統(tǒng)面貌。
改造后的哈尼民居
這就是改造完的情況。整個建筑，墻體抬高了一米左右，恢復成了茅草頂。外觀沒有問題，里面也很舒適。這一戶住的是一位70多歲的老人，他很滿意。世界遺產(chǎn)的專家到現(xiàn)場評估的時候也很感動，認為中國的政府和專家做了一件非常好的事，讓一個傳統(tǒng)民居的類型找到了能夠適應現(xiàn)代化社會生活的技術手段，這個項目還作為經(jīng)驗寫在了世界遺產(chǎn)的評估報告里，得到了多方面的認可。但接下來的事實是，我們當初選了三戶進行改造，到現(xiàn)在也就那三戶，別的村民并沒有接受。我們反思之后，發(fā)現(xiàn)根本就不是技術問題，還是觀念問題。無論我們改得得好，村民們還是把這樣的房子當做貧窮落后的象征。這是很現(xiàn)實的問題，所以我后來就覺得不能只解決功能，還需要想辦法直面觀念問題。
醉月樓
第二個項目要介紹的是湖南省會同縣高椅村的單體建筑改造。這里有一個叫醉月樓的小私塾，是國家級的文保單位。國家文物局出資把它修好了，修好之后，村里就買了把鎖，把它給鎖上了，因為修是修了，但是村子里請不起管理員。也不能讓人住進去，因為不能拉電線，不能生火。我看到這樣的情況，我們覺得機會來了，向縣里申請試一下，想辦法用一種新的方式把它用起來。正好那一年暑假之前，有一個清華的支教團隊找到我，希望我能給他們提供一些建議，于是我聯(lián)系好當?shù)?，讓他們到村里的小學上課。但是我有一個要求，不能到小學的教室里去上課，要到指定的這個老房子里去講課。支教團隊同意了，縣里也很支持，搬來了投影儀，在這里進行了幾天活動。接著，我們趁熱打鐵，向政府申請了一筆經(jīng)費，把這個傳統(tǒng)的小私塾改成一個現(xiàn)代化的兒童圖書館。主要是添置一些家具，布置一些燈光，改善一下這里的環(huán)境。
醉月樓改造方案
我們的設想是這樣，無論是市民還是村民來，只要帶著小孩來到這里，把小孩放到一樓的地毯上，讓他們自己打滾、看書，家長不用管，有管理員看著；家長可以到二樓看書、喝茶、喝咖啡，但是需要花點錢，這些錢就作為管理員的工資。這樣就形成一個小的經(jīng)濟循環(huán)。我們的設計師還曾在這里待了一個星期，親自當服務員。
改造后的醉月樓
縣里也覺得這個場地挺有意思。高椅村是保留的特別好的傳統(tǒng)村落，時常會有省里的或者北京的領導來視察、參觀，整個參觀行程歷時一個多小時，以前都是參觀完就上車走了，現(xiàn)在可以到醉月樓的二樓坐下來喝茶聊天。在這樣的環(huán)境下，領導們的心情也很放松，談工作上的項目就容易成功，不少資金就通過這個屋子來到了高椅村。
民居改造中的遺產(chǎn)經(jīng)濟學
對比這兩個單體建筑的改造項目，一個解決的是村民的居住問題，另一個是想要引入現(xiàn)代化的功能、用途，以及新舊對比的美學。前一種解決不了觀念問題，而后一種可以解決觀念問題。村民覺得老房子這么用挺好，當?shù)卣灿X得老房子這么用，就不再是一個負擔了。
講到這里，我們來做一個小結，是關于單體建筑改造和遺產(chǎn)經(jīng)濟學。我們把民居改造的成本拆分為三方面：保護成本、維護成本和真實性損耗。收益也分為三個方面：經(jīng)濟效益、社會效益和可復制性。選擇利用的方式不一樣，對于成本和收益的影響就很大。用作參觀的成本很低，用作居住，要用水用電，便會帶來成本的提升，如果用作客棧，品質更高，成本也會更高。但是有意思的是，往往越商業(yè)的用途，教育意義就越大。我們現(xiàn)在的旅游業(yè)，已經(jīng)從觀光轉向了度假，只有在咖啡館、民宿、客棧和好的博物館這樣能讓人待得住的地方，才會形成較大的客流量。在老房子里住一晚和簡單的參觀一下，受到的影響是不一樣的，對遺產(chǎn)空間的體驗也完全不一樣，所以有時候越是商業(yè)化的地方，反而能產(chǎn)生更好的效果。當然，商業(yè)化也存在優(yōu)劣之分，這要看設計師的水平。
松陽經(jīng)驗
下面我們來看整村改造的項目。大概從2014年開始，我們有機會參與到整個村落的保護項目，這幾年也陸陸續(xù)續(xù)在增加。有兩個地方拿出來和大家一起分享。第一個是浙江松陽。松陽縣有71個國家級傳統(tǒng)村落，是傳統(tǒng)村落保護發(fā)展的示范縣。2013年8月，我第一次到松陽，當時的王縣長提出松陽的傳統(tǒng)村落很好，要加以保護。但是在整個浙江省都進行工業(yè)化建設的浪潮中，王縣長的觀念是多少顯得有些另類和孤獨的。在那個時候，我自己也需要幫住建部找到一些傳統(tǒng)村落的合適案例，以便提供經(jīng)驗和理論上的支撐。我跟王縣長在觀念上很一致。我為松陽積極爭取住建部主管部門的支持，并且經(jīng)常把建筑師朋友們請到松陽去。王縣長也在當?shù)胤e極地推進傳統(tǒng)村落的復活。松陽地方政府有一點非常可貴，那就是不去掙那些旅游的快錢，而是老老實實做文化。松陽獲得了兩個文化標簽，其一是“最后的江南秘境”，這是《中國國家地理》給松陽的定位。我們經(jīng)過研究，給松陽的定位是“古典中國的縣域標本”。這兩個座右銘提出之后，松陽的發(fā)展項目在上馬之前都要先思考，符不符合這兩個標準，會不會對這兩個標準造成傷害？
松陽平田村
我們的團隊在松陽也接到了兩個村落的規(guī)劃任務，其中一個是平田村。2014年我們開始做平田村的規(guī)劃設計，我們把所有能用的資源都用上了。我的兩個清華同學，何崴和徐甜甜響應了我的號召，一起去松陽做考察。后來徐甜甜邀請了香港大學的建筑系主任王維仁老師，我也邀請了清華大學的建筑系主任許懋彥老師。一不小心，我們就做成了一次小型的、集群化的建筑師設計。每個老師領一兩個小任務，開始做設計。這個過程相當艱苦，最后好歹是把它們都做出來了。
四組建筑團隊的作品
這些房子從外面看都一樣，但是在不同設計師手里，房子的性格發(fā)生了巨大的變化。四位性格各異的建筑師，在里面都有作品呈現(xiàn)，成為平田村一個很重要的吸引力。王維仁老師設計了四合院餐廳，徐甜甜老師設計了平田農(nóng)耕館，許懋彥老師設計了木香草堂，何崴老師設計了平田爺爺家青旅。何崴老師設計的這個青年旅社，進行得有些曲折。何老師把小孩捉迷藏，有人在外面偷窺的這個場景應用到了設計里。一樓是大堂，二樓不是傳統(tǒng)的客房，而是房中房，是用陽光板做的半透明盒子。這個項目設計完后，有的地方領導表示了擔心。其一是沒見過男女混住，雖然國際青年旅舍的男女混住屬于正?，F(xiàn)象，但是在中國的山區(qū)里大家沒有見過這樣的模式。其二是，隔間的材料為什么是半透明的？最后經(jīng)過商議，決定先試營業(yè)一個月，看情況再定。試營業(yè)一個月后，發(fā)現(xiàn)并沒有什么不良反應。市場是會自動過濾的，不喜歡這個空間的人就不會來這里住了，而喜歡這個空間的人也會自然出現(xiàn)。比如來這里辦同學聚會的，他們覺得住在這里很親切。還有兩個家庭一起來旅行的，住在一起如同一家人。而且這個建筑還形成了一個話題，好多人都知道了平田村有一個特別的建筑，于是過來看一看，一不小心就成了引流品。我們反思松陽的項目，不僅是建筑師的努力，還有運營者的努力。平田村的項目，因為有業(yè)主小江以及女管家葉大寶一直在精心經(jīng)營，大家的努力終于有了比較好的回報。
西河村現(xiàn)狀分析
第二個要介紹的樣本是河南的西河村。西河村在河南新縣。新縣的傳統(tǒng)資源就沒有松陽那么好了，只有幾個傳統(tǒng)村落，保存的質量也比松陽差一些。不過這樣倒是便于資金集中去做一兩個村子。這是西河村大灣古村落區(qū)域的航拍圖，有一條河從中間穿過，河的北岸主要是傳統(tǒng)建筑群，河的南岸主要是新建筑群。這是和孫君老師的綠十字聯(lián)合做的一個大項目的子項目，所有進場的設計師都是免費做設計。綠十字做項目，都是是先做環(huán)保。所以我們的第一步，也是由志愿者來給村民上課，怎樣做垃圾分類。上完課，全體黨員跟志愿者一起撿垃圾。垃圾撿完之后，這個村子就很不一樣了。
擋住傳統(tǒng)民居的紅磚房
第二步，設計師進場。我們選擇先做景觀，后做建筑。做景觀面臨一個很棘手的阻礙，這個兩層樓的紅磚房后面是集中的傳統(tǒng)民居區(qū)域，它把全村的傳統(tǒng)民居都擋住了。拆了它可能會產(chǎn)生矛盾，不拆它又實在影響景觀。還是孫君老師厲害，替我們想出了解決辦法。孫君老師到村子里轉了一圈，然后召集村干部開會，說這棟房子風水不太好，“難怪村里30年來沒出過一個科級干部”。于是，這家人從此就開始承受巨大的心理壓力，似乎村里有什么不好的事都跟他家有關系。政府給這戶人家批了新的地，他們搬到了新家。這棟房子順利地拆拆掉了，整個傳統(tǒng)民居片區(qū)的視線瞬間被打通，景觀設計工作也得以順利展開。
我們開始修整河道景觀。河道景觀在鄉(xiāng)村非常常見，不整理也可以，但是如果要做到親和力高、可達性好，還是要做一些設計的。這是施工后的情況，我們刻意讓河道景觀保持自然，在保持鄉(xiāng)野趣味的同時，又讓人們愿意接近河岸。我們把原來很陡的河岸劃分為2到3級，不同水位高度，人們都可以靠近河岸。我們還設計了一條三公里長的沿河步道，村民們勞作的時候可以走這里，城市里來的游客也可以在這里散步，行程大約1到2個小時，這就意味著游客要在村里吃一頓飯，所以村里頭兩家農(nóng)家樂就這么開起來了。
西河茶油博物館
第三步，設計建筑。我們面臨兩個選擇，改造一個體量較大的建筑，或另一個體量較小的建筑，大的花錢多，小的花錢少，我們一開始認為應該做小的，因為這樣可以減輕縣里的財政壓力。但事實上，民居是不可以輕易動的，因為它里面的產(chǎn)權極其復雜，那個小院子里面住著五家人，找了半年，五家人都沒有找齊，于是決定改造大的。這個設計項目是何崴老師負責。何老師很用心，在項目剛落成的時候，拿相機拍了一組黃昏的照片。這組照片讓何老師拿了許多獎項。西河村第一次出名，也是靠何老師獲的這些獎。
何老師在現(xiàn)場裝燈的時候，有一個村民來問，能否在這里舉辦婚禮？本來他們在縣城里的酒店已經(jīng)訂好了，但是現(xiàn)在發(fā)覺村里的這個空間很不錯，就決定在這里舉辦婚禮。2014年的十一假期，這個村民中心舉辦了一場婚禮。后來不只是村里的，包括縣里的，甚至是北京的很多機構都來這里辦集體活動，村子里的活力逐漸就起來了。
基礎設施建設
第四步，對老房子進行改造。
第五步，給村子做基礎設施。這是一個很重要的決定，因為如果真的想讓村民們在這里能夠過上好生活，基礎設施的問題必須解決。但是，在村里做基礎設施面臨一個很大的選擇，因為它跟城市不一樣，城市里一個小區(qū)就幾萬人，服務的人數(shù)很多，攤薄成本是很容易的，但這個村子里只有百八十戶人，一套基礎設施就要消耗800萬-1000萬。政府決定做基礎設施，出于兩個原因。第一，這個村子的發(fā)展勢頭是可以預見的，這個時候如果選擇不做，就與其發(fā)展勢頭不匹配了。第二，可以預見這個村子將不止服務于本村村民，還會服務于來這里游玩的市民，所以這么一算，這套基礎設施服務的不只是百八十戶人家，而是估計有每年十幾萬的客流量。
村里的咖啡館
所有規(guī)劃設計工作完成后，我們開始回顧，這個村子是不是達到了我們的設想？我們覺得，答案是否定的。專業(yè)方面的事情全都做完了，那我們能否做一些別的事兒呢？正好那段時間我去浙江桐廬參觀，見到了牛欄咖啡和豬欄茶吧，他們把破舊的老房子改造成茶館、咖啡館，還特別受歡迎。于是我和村里的合作社商量，要不咱們也開一個咖啡館試試？合作社也同意了，但還是遇到一個問題，村子里沒人會沖咖啡，后來我們很幸運地找到一個愿意改變一下生活方式，到鄉(xiāng)村里試一試的朋友。這位朋友叫趙亮，他于2015年春天來到了西河村，從經(jīng)營一間咖啡館開始做起，一直到現(xiàn)在聯(lián)合兩個合作社，對兩個村子做整體策劃和運營。
室外的宜人空間
咖啡館最重要的不是室內(nèi)，而是室外的部分。村民中心和河流之間有一段室外空間，有九棵300年的古樹，景色非常優(yōu)美。放置幾把陽傘之后，度假的氣氛立馬就出來了?？Х瑞^開業(yè)之后，每天都有旅客過來喝咖啡，其實更多人喝的是獼猴桃汁，因為當?shù)孬J猴桃很多，很多村民都上山撿獼猴桃賣給咖啡館，這還算小小的激活了一個產(chǎn)業(yè)。
帳篷酒店
咖啡館8月開業(yè)，9月有很多人過來喝，到了十一假期，眼看著游客多起來了，要建設酒店是來不及的，于是趙亮和合作社決定搭建帳篷，做帳篷酒店。
做完這些事情之后，我們的思想上也有了很大轉變。作為設計師，可能只能解決40%到50%的問題，還有50%到60%的問題，不在咱們的專業(yè)范圍之內(nèi)。我們沿著這個思路發(fā)展，也認識到咖啡館重要的其實不是咖啡館這個建筑，而是咖啡館屬性的文化氛圍，事件本身要比空間重要。
鄉(xiāng)村復興論壇
2015年11月，我和幾個朋友發(fā)起了在烏鎮(zhèn)舉辦的第一屆古村大會。會議十分成功，會后我就和大會秘書長商量，能否把會議搬到村里去開？我們花了半年多時間來籌備，最終于2016年4月份，在西河村開了全國第一屆鄉(xiāng)村復興論壇。從這屆會議開始，西河村成了全國知名的一個村落。
西河經(jīng)驗
小結一下西河村的經(jīng)驗。我們作為規(guī)劃的專業(yè)人員，要挖掘和放大鄉(xiāng)村的特點。西河村的特點是河道和村民中心。在村子里做規(guī)劃，要景觀先行，建筑跟上，這樣做是為了減少矛盾，獲得共識。集體空間很重要，亮點也很重要。與村民、新鄉(xiāng)賢的共同運營很重要。
村落七燈
做完這個項目之后，我們對整村的工作有一個反思和總結。我們意識到，一個村子要做好，七個板塊的工作必不可少，我稱其為村落七燈：研究策劃、規(guī)劃設計、實施落地、環(huán)境衛(wèi)生、營銷推廣、農(nóng)工產(chǎn)品和集體經(jīng)濟。
鄉(xiāng)村復興論壇
第四個板塊，我向大家分享我們的會議實踐。在西河村開會這個活動之后，在村里開大會成為了我們工作中一個很重要的板塊，我們把會議事件作為一個專業(yè)化的事情來運作，我們遵守兩條原則：一是會議只在村子里開，二是提升參會者的體驗感。這樣一來，會議事件會成為東道主鄉(xiāng)村復興的催化器。
專家齊聚西河
第一屆鄉(xiāng)村復興論壇于2016年在河南新縣西河村召開，我們邀請了六國專家，45位演講者，覆蓋了鄉(xiāng)村的各個環(huán)節(jié)，這個會設定人數(shù)是450人，但是最后來了630人，場面非常壯觀，這是拍大合影的場景。
過節(jié)日的村民
開會那些天，村子里就像過節(jié)一樣，所有村民都上陣，為大家準備午飯和晚飯。但是我發(fā)現(xiàn)火爆的會場之外是安靜的村莊，這個反差很有意思。
貴州遵義中關村
一般的會議都是一年開一次，但是我們在新縣開完會之后，我的一個師弟來找我，邀請我們?nèi)ベF州遵義桐梓縣中關村舉辦鄉(xiāng)村復興論壇。他把烤煙大棚改造成了會議場，這是迄今為止，全國最漂亮的鄉(xiāng)村會議場。這讓我們看到了桐梓縣政府的決心，于是我們于2016年11月在中關村舉辦了一次鄉(xiāng)村復興論壇。我們也在摸索，這個會議能不能一年開兩回？后來我們發(fā)現(xiàn)，并沒有不好的后果，因為參加會議的人大多都是那個村子附近區(qū)域的人，無論會議開幾回，來的人大部分都不會重。當然我們也刻意地更換了大部分的演講人。
鄉(xiāng)建三角
兩次會議之后，我們開始總結，開這個會的作用是什么？為什么大家愿意開這個會？我們發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村大會有知識匯集的作用，因為中國的鄉(xiāng)村建設事業(yè)發(fā)展太快，沒有教科書，大家無法在課堂上學到這個本領，所以最好的獲取知識的辦法就是參加會議。參加會議的人得到了最新的經(jīng)驗和知識，然后就可以用到自己的案例里，提高案例實踐的成功概率，一年之后，案例成功了，把他們請到大會上，又可以形成新一輪的知識匯集。在快速發(fā)展的鄉(xiāng)村建設中，開會是交流和學習的最好方式。
貴州黔東南黃崗村
接下來介紹一下貴州省黎平縣黃崗村的這個項目。起因是2015年，我們開古村大會的時候，幾乎同一時期，貴州省人民政府舉辦了黔東南傳統(tǒng)村落大會。因為傳統(tǒng)村落最多的地級市是貴州的黔東南州，貴州省就把黔東南州的傳統(tǒng)村落作為全省的戰(zhàn)略資源。之后，黔東南州想舉辦第二次黔東南傳統(tǒng)村落峰會，邀請我們?nèi)コ鲋饕?。我們提了兩點。第一，不能只開會，要借開會推出一批傳統(tǒng)村落。第二，村子里不能只做一些純保護的工作，還需要做部分跟現(xiàn)代化結合的探索性項目。我們也接到了兩個村子的規(guī)劃項目，其中一個就是黃崗村。這個村子被列入了世界文化遺產(chǎn)名錄，所以在這樣的村子里做事情就要非常小心。
十個項目計劃
我們列了十個項目，不僅時間上來得及，還對保護鄉(xiāng)村以及面向現(xiàn)代化生活有意義。州里、縣里、村里都很同意，于是開始準備落地。一號工程是薩壇，修復公共建筑；二號工程是修繕300年吳家老宅，恢復侗族生活場景；五號工程是碾坊恢復。然后我們開始做一些現(xiàn)代化的嘗試，我們希望村子里能拿出一戶民居來做改造，但是村子里沒有一家愿意，于是村組長把他家讓了出來。這是改完后的樣子，現(xiàn)在這家是全村最幸福的一家人。我們希望其他村民看到這棟房子經(jīng)過改造之后，能夠讓全世界人民都喜歡、都羨慕，這才能改變他們看低自己老房子的心態(tài)。
禾倉之家
這是一個非常有意思的項目，三個禾倉的改造。禾倉是侗族的一種特殊建筑，木構建筑怕火災，火災中最大的損失不是建筑本身，而是里面儲存的糧食，所以為了防止糧食被意外失火燒掉，所以他們會在每個村頭建專門存放糧食的建筑，叫禾倉，架在水上。近年來，村頭有一半禾倉都荒廢了?？吹交膹U的禾倉，我們覺得機會來了。我們先把其中三個禾倉進行改造，做成禾倉之家。
禾倉之家
這是在禾倉之家里面往外看的場景，外面景觀非常不錯，是掛滿了金燦燦的稻穗的場景，這個景觀的沖擊力，只有到現(xiàn)場才能體會，很多人進到這個房子里就不想出去了，這就是一個好的設計給人心靈上帶來的沖擊。
臨時會場
2017年上半年，我們在貴州臺江縣的兩個村舉辦大會。由于沒有固定會場，只好搭建臨時會場。四周沒有封閉，臺上嘉賓在演講的時候，臺下就有很多村民也在說話，會有些噪音的影響。但是后來我們發(fā)現(xiàn)這個事情也有好的一面——這樣一來，村民們也一定程度上參加了我們的會議。
交宮村
這是交宮村。我們第一次嘗試把兩天的會議放在兩個不同的村子里，原先我們出于節(jié)省成本的考慮，指定在一個村子里開會，但是地方政府希望能更多的推廣村子，所以希望我們在兩個村子里開會。過去，我們都是先把改造建設做完，再定下開會事宜，從臺江縣這次會議開始，我們嘗試新的工作方式，先把會議定下來，再去推進規(guī)劃設計落地。如果期間有村民不配合，會導致規(guī)劃難以實施，讓我們很為難。如果有兩個村子，這個問題就比較好解決了。如果你不配合，我們就到另一個村子去開會，所以這兩個村子也給了我們一些很好的經(jīng)驗。
打掃房前屋后
這是一些基礎設施建設。修整路面，治理水渠，房前屋后打掃干凈，柴火碼整齊，小學生們參與全村大掃除，前后有五次。沒來得及改造民居，只能改造一個公共建筑。我們把老村委會改造成了一個小型博物館，同時還具有咖啡館和小賣部的功能，村支書找來了一個廢棄的拖拉機車頭，放在老村委會面前，作為一個雕塑。
碾坊咖啡
我們延續(xù)了之前改造的思路，想要尋找一個有趣的空間來實現(xiàn)改造。這次我們尋找到一個廢棄的碾坊，將其改造成碾坊咖啡。這是一個可拆卸的咖啡館，在這里喝咖啡的體驗挺特殊，一邊喝咖啡可以一邊看著碾子旋轉，窗外就是傳統(tǒng)村落的美麗景色，體驗很不錯。為了實現(xiàn)這個咖啡館的功能，我們的設計師李君潔親自設計了咖啡杯，穿上傳統(tǒng)服裝，親自為大家沖咖啡，還培訓了村支書的兒媳婦來當服務員。單賣咖啡，開會那天就掙了4000多元錢，設計師把這筆錢捐給了村里，用作農(nóng)產(chǎn)品的文創(chuàng)開發(fā)。
長桌宴
在苗寨開會，大家還體驗到了氣勢驚人的長桌宴。場面非常壯觀，參會者都覺得有很特殊的體驗。
日照峰會
2017年9月份，我們在山東日照的海邊開了第四次鄉(xiāng)村復興論壇。這次會議很可惜，并沒有實現(xiàn)與村落改造相結合，但是它促進了另一件事情。我們請了那么多嘉賓來演講，是不是可以和他們產(chǎn)生一些實質性的合作呢？這件事終于在第四次會議上有了突破，我們開始嘗試會議內(nèi)容的模塊化。
會議模塊
會議本身要有一個固定的會議團隊，每年都需要優(yōu)化會議細節(jié)。規(guī)劃設計由清華同衡的村落所來負責。落地實施由村落所聯(lián)合當?shù)氐南嚓P部門。新浪微博作為線上新媒體與我們合作，每一次會議都進行報道。每到一個地方開會，都為東方寒舍的民宿進場創(chuàng)造條件。蔡志勇先生作為手機攝影達人，每一次大會都到現(xiàn)場，教大家如何用手機拍出好照片。
培育鄉(xiāng)村經(jīng)理人
陳長春先生負責村民管家的培訓。這是火種計劃，培育鄉(xiāng)村經(jīng)理人。每次開會，都會由當?shù)卣x派十個村民，送到北京郊區(qū)的這個民宿里實訓一個月，回去之后，他們就會擁有較高的水平來應對當?shù)氐姆諛I(yè)問題。
鄉(xiāng)村美食行動
還有一個是我們現(xiàn)在正在研發(fā)的模塊，叫鄉(xiāng)村美食行動，針對鄉(xiāng)村美食，做現(xiàn)代化、市場化的處理，由王翎芳女士負責。每一次大會，她都會根據(jù)當?shù)孛朗?，結合時尚，研發(fā)一套菜品，然后培訓當?shù)氐膹N師制作出來。這是在梅縣開會那次研發(fā)的一個網(wǎng)紅美食：梅菜扣肉漢堡包。一頓飯，不僅是研發(fā)一些美食，整個程序都是要培訓的，包括培訓村民們上菜，培訓村民們?nèi)サ乩镎恍┗ɑú莶輥頂[盤。這是王翎芳女士和她的團隊，背后是村民服務員。
梅縣會議
第五次大會于今年4月份在廣東梅縣召開。在梅縣開會的第一天，大家坐船進入會場，體驗特別好。這是位于松口鎮(zhèn)用舊廠房改造成的餐廳。咖啡館是我們會議的標配。在松口鎮(zhèn)的咖啡館，大家可以在屋頂上欣賞到美麗的梅江河景色。
“棺材屋”的轉變
這是在僑鄉(xiāng)村由“棺材屋”改造成的咖啡館。關于“棺材屋”，背后有個小故事。潘姓和謝姓兩家人斗風水，潘姓在謝家祠堂前面蓋了一棟很實的房子，想要擋住謝家的風水，我們進場之后，建議村里把這棟房子租下來，把這個斗風水的建筑改造成大家能夠共享村落風光的公共空間，一層是供村民活動的免費場所，二層是讓大家消費的咖啡館，從這里往外看，可以看到優(yōu)美的田園風光。
經(jīng)驗總結
最后我們簡單做一個總結，我們的嘗試從規(guī)劃設計到會議事件，從會議事件到資源聯(lián)動，包括宣傳、投資、設計、運營，一個村子要想激活，這四個動作都不能少，可能最重要的還是宣傳，甚至有時候比設計還重要，當然，宣傳的背后也要深入研究當?shù)匚幕?/p>
今天就到這里，謝謝大家！
「 問答環(huán)節(jié) 」
同學A：羅老師好，這個假期我們下鄉(xiāng)去到了僑鄉(xiāng)村，咖啡館作為建筑改造來說特別成功，但是，現(xiàn)在咖啡館門可羅雀，那么我們在做鄉(xiāng)村建筑改造的時候，如何保證改造團隊撤離之后，咖啡館這樣的模式還能夠繼續(xù)運作下去，而且真正觸及村里老百姓的生活？
羅德胤老師：謝謝你的提問。首先，我們不能保證會議開完、規(guī)劃做完就能夠解決村里的所有問題。比如咖啡館，如果沒有一個人持續(xù)運作、宣傳，那么它的受關注度確實會持續(xù)跌落。但這是一個概率問題，我們只能解決村子里50%的事情，然后想辦法調動其他人，去解決另外的那50%。比如案例中的禾倉民宿，建造完成后整整荒了一年，直到后來州縣兩級政府成立了聯(lián)合運營公司，開始運作，禾倉民宿才重新有了起色。我們做完自己的動作后，剩下的很多事情就無法掌管了。我們也一直在思考，還能做些什么事情，能夠幫助他們維持住這個水平，甚至進一步提高。另外一方面，也需要靠當?shù)厝说淖杂X和努力。鄉(xiāng)村里的咖啡館，門可羅雀是很正常的情況，尤其是在初期。它不需要很多客流量，就能維持生存，不像在北京開咖啡館，一天沒有三五百人就無法經(jīng)營下去。村子里的咖啡館不用付租金，只需要保證工作人員的工資就能維持下去，而只要它不關門，就有希望。
作者簡介：清華大學建筑學院副教授，2003年博士畢業(yè)，主要從事傳統(tǒng)聚落與鄉(xiāng)土建筑的研究工作，完成多個課題，開設"鄉(xiāng)土建筑學"、"鄉(xiāng)土聚落研究"等課程。2012年起擔任住建筑部傳統(tǒng)村落專家指導委員會副主任委員。2016年發(fā)起并組織鄉(xiāng)村復興論壇。主持全國范圍內(nèi)的村落保護發(fā)展項目數(shù)十個，其中包括云南元陽哈尼村寨、河南新縣西河村、浙江松陽縣平田村、湖南會同縣高椅村、貴州黎平縣黃崗村、臺江縣紅陽村、交宮村、廣東梅縣僑鄉(xiāng)村、松口鎮(zhèn)等村鎮(zhèn)的保護發(fā)展規(guī)劃與落地實施。設計作品曾獲評住建部田園建筑一等獎和二等獎。發(fā)表論文近百篇，已出版《傳統(tǒng)村落》、《蔚縣古堡》、《仙霞古道》、《清湖碼頭》等十余部著作。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉自：松明學社 微信公眾號（原創(chuàng)）
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